01
Кемп по маршмеллоу
Нарезной маршмеллоу на белке:
- отсадим маршмеллоу в форме “Белых мишек” и “Снежков” с ванильным вкусом;
- “Имбирный пряник” сделаем с гречишным медом, печеньем, корицей, мускатным орехом, кардамоном и имбирем.
Нарезной маршмеллоу без белка:
- “Облепиха - шоколад - кофе” - двухцветный десерт с пюре облепихи, горьким шоколадом и ароматным кофе;
- “Клюква с апельсином” - с пюре дикой клюквы и цедрой апельсина.
02
- Делаем мультик для ваших аккаунтов на телефон.
Формат: прямые эфиры
03
Один из самых несложных десертов для новогоднего настроения и атмосферы уюта!
Кому будет полезен Кемп
Новички, кто никогда не делал маршмеллоу, но очень хотел бы попробовать
Кондитеры, которые хотят удивить клиентов и формой, и содержанием десерта
Любители, которые обожают радовать близких сладостями с натуральным составом
Профи, которые готовы перенять опыт коллег и узнать еще больше полезной информации
кемп
- Марина Невская - кондитер и фудфотограф
- Автор книги «Дом зефира» и основатель онлайн-школы
- Образование и творческое мышление позволяют воплощать в жизнь любые необычные идеи и самые сложные рецепты. Что делает мои десерты интересными и выделяющимися из массы других. На авторских курсах делюсь выверенным опытом
- Со мной 8 лет практики, 3 года живых мастер-классов и более 10 000 учеников по всему миру
Марина Невская
КONDITER VS PHOTOHRAPHER
КONDITER VS PHOTOHRAPHER
Об авторе
Приготовим с вами
