МОДУЛЬ 1: БИСКВИТЫ
  • Основной ванильный бисквит
  • Белый бисквит
  • Кофейный бисквит
  • Шоколадный бисквит
  • Фруктовый бисквит
  • Базовый крем для рулета без формы на основе сливочного сыра и масла
  • Базовый крем на основе сливочного сыра и сливок на желатине
  • Базовый крем зефир ванильный
  • Базовый крем суфле на агаре
  • Добавки к кремам
МОДУЛЬ 2: КРЕМЫ
МОДУЛЬ 3: РУЛЕТЫ
1. Рулет с персиками
2. Рулет «Лимончики»
3. Рулет «Мандарины»
4. Рулет «Клубника»
5. Рулет «Яблонька»
6. Рулет «Черника»
7. Рулет «Медвежонок»
8. Рулет «Голубая девочка»
9. Рулет «Пчелки»
10. Рулет «Панда»
11. Рулет «Зайка»
Модуль 3: Рулеты
1. Рулет с персиками
Что внутри: ванильный бисквит, ванильный крем из сливочного сыра и масла, кусочки персика
  • Шаблон рисунка «Персики»
  • Рулет делается без формы

2. Рулет «Лимончики»
Что внутри: ванильный бисквит, сливочный крем с лимонной цедрой, ягоды черники
  • Шаблон «Лимончики»

3. Рулет «Мандарины»
Что внутри: ванильный бисквит, сливочный крем с цедрой, мини-мандарины
  • Шаблон «Мандарины»

4. Рулет «Клубника»
Что внутри: клубничный бисквит, сливочно-клубничный крем, свежая клубника
  • Шаблон «клубника»

5. Рулет «Яблонька»
Что внутри: ванильный бисквит, яблочно-ванильный крем зефир с маком, кусочки бисквита
  • Шаблон «ветка яблони»

6. Рулет «Черника»
Что внутри: шоколадный бисквит, сливочный черничный крем с цедрой лайма
  • Шаблон «веточка черники»

7. Рулет «Медвежонок»
Что внутри: ванильный бисквит, клубничный сливочный крем с кусочками клубники
  • Шаблон «медвежонок»

8. Рулет «Голубая девочка»
Что внутри: ванильный бисквит, лавандовый крем зефир, голубика
  • Шаблон «голубая девочкп»

9. Рулет «Пчелки»
Что внутри: лимонный бисквит, клубничный сливочный крем, кусочки клубники и персиков
  • Шаблон «веселые пчелки»

10. Рулет «Панда»
Что внутри: бисквит с матча, ванильный крем
  • Шаблон «Панда»

11. Рулет «Зайка»
Что внутри: малиновый бисквит, ванильный крем, кусочки абрикосов
  • Шаблон «Зайка»
1. Пирожные нарезные «Цветы»
2. Пирожные «Арбузик»
3. Пирожное нарезное «Кофейное»
4. Пирожное «Розовые сэндвичи»
5. Пирожные «Радуга»
МОДУЛЬ 4: ПИРОЖНЫЕ
Модуль 4: ПИРОЖНЫЕ
1. Пирожные нарезные «Цветы»
Что внутри: ванильный бисквит, крем суфле ванильное
  • Шаблон «цветы»

2. Пирожные «Арбузик»
Что внутри: ванильный бисквит, клубничный крем зефир
  • Шаблон «арбузик»

3. Пирожное нарезное «Кофейное»
Что внутри: кофейный бисквит, ванильный крем с лимонной цедрой

4. Пирожное «Розовые сэндвичи»
Что внутри: ванильный бисквит, клубничный крем зефир, свежие ягоды

5. Пирожные «Радуга»
Что внутри: ванильный бисквит, ванильный крем, кусочки бисквита
  • Шаблон «радуга»
МОДУЛЬ 5: ТОРТЫ
1.Бенто торты «Капибары»
2. Бенто торты «Клубника»
3. Торт круглый «Черешня»
4. Торт квадратный «Зайка»
5. Торт круглый «Малина»
  • Рулет «Березка»
  • Торт «Девочка-осень»
  • Торт «Фрида»
  • Торт «Девушка с горностаем»
  • Торт «Цветы»
МОДУЛЬ 6: «Я ДОШЛА»